雖然說”又”去吃,但上一次已經是一年半前的事情了。這次我們點的菜單是龍蝦與肋眼龍蝦餐,跟一年前的價位比起來各貴了一百塊。簡單比較一下跟上次的差別就好。
這次點的湯品是海鮮湯,個人喜歡這道勝於上次的洋蔥湯。裡面有一尾蝦子,不知名的魚肚數片,蛤蜊類與幾種海菜。湯水本身只有淡淡的鮮味,應該是沒花太多時間熬煮(跟廚師稍微聊了一下他們店裡的營運,我想他們真的沒那個多餘的人力時間去長時間熬湯),不過裡面這些海鮮料就很不錯。
上次吃到很好吃的奶油蘑菇這次沒有,有點失望。
龍蝦一人份是半隻,調味有起司跟蒜味兩種,像這樣新鮮的龍蝦不需要太複雜的烹調,又甜又有彈性。可是龍蝦吃起來比螃蟹還麻煩,服務生給我們蟹鉗剪蝦殼,我還是吃得2266。
龍蝦餐可以搭配一種副食,我點了海鮮,送上來的是三顆新鮮的大干貝跟兩片花枝。干貝味道相當甜美,可列為本日最大驚喜。花枝以檸檬汁調味,吃起來相當清爽,跟一般的花枝料理不太一樣。
甜點一樣是類似銅鑼燒的東西,不過這次內餡是甜黑豆,甜而不膩,搭配紅茶很合適。
店內可以開酒,下次若有機會跟朋友去,打算自己帶酒去喝。
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